Kjekk salat som kan varieres i det uendelige
Ingredienser og framgangsmåte:
La stå over natten.
Tilsett etter ønske
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
Bland rømme med majones og sylteagurklake. Smak til med salt og pepper. Bland potet, eple, purre og sylteagurk i en bolle. Hell over sausen og rør den forsiktig inn.
Dette er min favoritt, men her er det bare å legge til og/eller trekke i fra…
Ha alt utenom tørket frukt i langpanne. Rist blandingen i oven. Tilsett tørket frukt til slutt eller når du serverer. Server med melk, biola og/eller youghurt.
Hvis ønskelig kan litt honning røres inn i blandingen før den settes i oven. Da beveger man seg fra musli til granola.
Når jeg dobler oppskriften, får jeg en frokostblanding som varer i over 1 måned (2 store ss per dag, kun ukedager).
The one and only 🙂
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
Ta tomaten ut av glasset og mål opp 1 dl av oljen.
Kjør tomatene, hvitløken og pinjekjerner i en food prosessor til en jevn og finkornet blanding – omtrent 1 minutt. Kjør videre mens du sakte heller i de to oljene i en tynn stråle. Kjør til blandingen er helt jevn.
Ha pestoen over i en bolle. Hvis den er for tykk, rør inn litt mer olje. Bland deretter inn parmesan.