Hans sin favoritt

Ingredienser

• 4 kryddersild fileter – biter
• 2 gulerøtter
• 5-6 sylteagurk skiver
• 2 små løk / 1 stor
• 1 liten kopp eddik
• 1 full kopp ketchup
• 1 liten kopp sukker

Framgangsmåte

Gulrøtter, løk og agurk kuttes i små terninger. Sild vannes ut i ca 30 min før den skjæres i skiver.

Rør sammen dressing, eddik, ketchup og supper, til sukker er oppløst. Legg sild og grønnsaker lagvis i et glass. Hell over dressing. Sjekk at dressingen kommer helt ned i bunn og mellom lagene. Oppbevares kaldt. Må helst stå 1 dag før servering.