Denne fungerte veldig godt med grillet kylling
Ingredienser
- 4 ss sukker
- ¾ dl rødvinseddik
- 80 g smør
- 3 dl kremfløte
- 1 dl grov sennep
- ½ dl konsentrert kalvefond
Fremgangsmåte
1. Kok inn vineddik og sukker til kremet konsistens.
3. Ha i smør og rør hele tiden.
4. Tilsett fløte, sennep og kalvefond og la det koke noen minutter.