Kanskje noe av det enkleste å lage, men krever gode tomater.
Anbefaler San Marzano. Mutti kan også fungere
Ingredienser
- 1 boks San Marzano tomater, hele
- 1ss basilikum, hakket
- 1 klype sukker – Dette skal ikke være nødvendig hvis gode tomater
- Salt
Fremgangsmåte
Hell tomaten i en bolle og knus de hele tomatene. Tomatene kan siles litt for å få en tykkere saus, men ikke for mye.
Tilsett de øvrige ingrediensene. La stå litt før bruk